簡介

這道食譜很美味又很容易做。瑞典式煎餅是我們周日早餐的一項最愛。配上黃油和楓蜜或者你喜歡的話配上橘子吃。

原料

雞蛋4隻，牛奶475毫升，麵粉60克，糖10克，鹽1克，化開的黃油30克

步驟

1.用一個大碗，將雞蛋用打蛋器打散。然後混入牛奶、麵粉、糖、鹽和化開的黃油。 2.將不沾鍋用中火燒熱。然後倒一層薄的麵糊，然後將四周刷開，一直煎到表面開始變干，切成2或4段，用鏟子翻面再煎2分鐘或直到變黃。然後將煎餅捲起來即可食用。