原料

派皮: 2張， 純素芝士: 適量， 薄荷葉: 少許， 蜂蜜:

步驟

1取適量派皮麵團壓扁幹成長方形，切出兩塊大小一致的麵皮

2用小叉在麵皮上叉孔，以防烘烤時脹起

3鋪上適量的素芝士和薄荷葉，麵皮邊上留白

4邊上刷水蓋上另一張麵皮，用小叉壓邊封口

5放到中層190度，20分鐘，預熱的烤箱烘烤。最後五分鐘刷上蜂蜜放置上層烤上色