陳氏番茄雞蛋打滷面

原料

西紅柿: 2個, 雞蛋: 2個, 麵條: 適量, 蔥: 適量, 鹽: 適量, 糖: 適量, 木耳: 少許, 黃瓜: 一根, 荊棘: 少許

步驟

1番茄切碎,切成小丁狀更容易熬制鹵,塊頭太大不易成湯汁狀

2菜碼備好,如果可以多點料更好

3荊棘菜我的愛

4流口水啦

5均勻攪拌狼吞虎咽^_^^_^

小技巧

番茄雞蛋打滷面不加番茄醬,重點在於熬番茄?


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