豬肉: 500g, 山東大蔥: 20g, 胡蘿蔔: 1個, 玉米: 50g, 木耳: 50g, 姜: 20g, 娃娃菜: 1顆
1把肉用攪拌機打碎 放入提前切好的木耳碎 胡蘿蔔碎 蔥 姜 還有生抽
2煮30秒菜葉子 之後放在涼水裡浸泡
3最後將肉餡兒包在菜葉子裡
4蒸20分鐘
一定要自己磨肉 這樣凝固性很好