青瓜: 小半條, 番茄: 一個, 香菜: 一根, 牛扒: 一塊, 蒜容: 個人喜好適量, 黑椒: 個人喜好適量, 生粉: 一羹匙, 鼓油: 4羹匙, 鹽和糖: 適量
1先把伴碟需要的切好,有心思的小女人可以切心形==形狀的,再擺自己喜歡的樣子
2燒紅鍋下油,火大點也不怕
3把事先腌好味道的牛扒放去煎,成熟肚個人喜歡哦,我怕生,喜歡8、9成熟的.煎好把牛扒放在碟子上
4把其他備料一起放鍋里爆香,再放鼓油和生粉調的芡煮到稠就可以淋上牛扒上了
如果怕麻煩和不會調味的童鞋們,可以直接到超市裡買腌好的牛扒哦!~