手工蔬菜汁趣味面

原料

麵粉: 500g, 各種蔬菜: 100g, 鹽: 10g, 水: 適量

步驟

1嫩芹菜洗凈切碎

2加適量水榨汁備用

3用榨好的芹菜汁揉面成團

4用保鮮袋裝好放入冰箱冷藏半個小時,靜置半小時

5取出擀麵皮

6切成小塊

7再切成小方形,撒上玉米面,麵條不會黏的秘笈哦!多久都不會黏呢

8搓出漂亮的條紋,形似鍋巴呢

9我做了幾種蔬菜汁,顏色各不同

10下鍋

11出鍋,漂亮吧!有點捨不得吃哦

12小朋友即吃到營養美味又可以識色喲

小技巧

面要揉軟一點,蔬菜汁里可加一點鹽,擀麵皮一定要撒玉米面不要用麵粉呢,麵粉容易黏,做好存入冰箱冷凍,以後隨時都可以吃噠


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