原料
雞翅根: 10個, 冰糖: 兩塊, 姜: 兩片, 老抽: 一勺, 生抽: 兩勺, 香葉: 一片, 料酒: 一勺, 蔥: 一根
步驟
1油鍋燒熱放一勺油 放入冰糖炒出黃色
2加入雞翅根翻炒 上色後放入所有調料 倒入一杯水 (水沒過雞翅根)
3中火直到收汁 出鍋撒上香蔥就OK啦
雞翅根: 10個, 冰糖: 兩塊, 姜: 兩片, 老抽: 一勺, 生抽: 兩勺, 香葉: 一片, 料酒: 一勺, 蔥: 一根
1油鍋燒熱放一勺油 放入冰糖炒出黃色
2加入雞翅根翻炒 上色後放入所有調料 倒入一杯水 (水沒過雞翅根)
3中火直到收汁 出鍋撒上香蔥就OK啦