炒刀削麵

原料

番茄: 2個, 刀削: 200g, 配菜: 自己喜歡, 肉末: 少許, 大蒜葉: 少許, 大蒜瓣: 4個, 生抽: 一勺, 麻油: 一勺

步驟

1開水燙,容易去皮

2準備面

3打碎或者切小丁

4加油熬醬,略去水分即可

5煮七分熟過涼水

6備菜,自己喜歡吃的

7配色選好看點的可以來點口蘑也不錯

8先爆香,可加點花椒

9加入配菜,肉末,一勺生抽澆外圍

10最後加大蒜葉和面稍微炒,出鍋,再弄個湯


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