意粉: 120g， 牛油果: 半個， 吞拿魚罐頭: 80g， 蒜頭: 6瓣， 洋蔥: 少許， 牛奶: 100g， 芝士片: 一片， 香腸: 一小根， 橄欖油: 少許， 黃油: 少許
1混合物A:將牛油果去皮置於碗中與吞拿魚混合搗碎。
2取意粉按說明時間煮熟～煮意粉水中要放少許鹽。煮熟後將少許橄欖油與意粉攪拌混合，防止意粉黏成一團。
3在煮意粉的同時，將蒜、洋蔥切碎備用～香腸切片備用。
4混合物B:取半碗煮意粉的水與牛奶混合，並將牛奶與之混合。芝士片也放入備用
5熱鍋，取少許黃油。待黃油完全融化後，將蒜及洋蔥放入鍋中炒香，再放入香腸片爆炒。
6將混合物B倒入鍋中，待芝士片完全融化，液體煮沸，將混合物A倒入鍋中。再次煮沸。這時，將旁邊備用的意粉迅速倒入鍋中翻炒，使醬汁與意粉充分混合。裝盤，來吃！！！