黃瓜: 一條， 小紅椒: 兩個， 紫蘇葉: 5片， 白醋: 兩茶匙， 糖: 五茶匙， 鹽: 一茶匙
1黃瓜洗凈去皮（也可不去）拍扁然後切成大約五厘米長條，加一茶匙鹽抓勻備用
2辣椒切成小圈狀備用
3紫蘇葉切成末
4備用的黃瓜加糖抓勻靜放幾分鐘
5淋上白醋，把辣椒和紫蘇末加入，拌勻，就可以吃了 P.S.冷藏過後更好吃哦：）