番茄: 2-3隻， 醬牛肉: ， 大蒜: 一頭， 洋蔥: 少許，可不放， 蕃茄醬: 適量， 黃油: 一小塊
1大蒜剝皮切成蒜塊，洋蔥切丁，番茄切小塊。醬牛肉切塊
2小火融化黃油，放入蒜塊洋蔥丁爆香，然後下番茄炒到微出汁，這是放一點鹽。
3加入醬牛肉翻炒，加水沒過食材，蓋上蓋子燜十五分鐘。
4起鍋前撒一點百里香翻一翻，香味上一個層次～