菠菜汁涼粉: 一塊， 菠蘿: 適量， 小米辣: 適量， 大蒜: 適量， 鹽: 適量， 雞精: 適量， 青花椒油: 適量， 白醋: 少量， 新鮮薄荷葉: 適量
1自製菠菜汁涼粉一塊
2菠蘿
3小米辣，蒜末，薄荷
4菠菜汁涼粉和菠蘿分別切塊放碗里
5切碎的小米辣，蒜末，新鮮薄荷，鹽，雞精一起放入碗里
6再放適量白醋
7這裡用到青花椒油，是我去年自己做的花椒油，
8放一點點青花椒油進去
9用筷子拌一拌就好啦
10菠蘿和薄荷的香結合一起真的好特別，這道菜吃起來酸酸甜甜，爽口，過癮，味道好極了，?
11來一口吧！保證吃了還想吃，吃了忘不了，哈哈哈?
12覺得要是喜歡酸辣口味的人吃過這道菜一定會愛上它的，個人非常非常非常非常非常的愛呀～大口大口吃真是過癮極了～?
菠蘿本身帶一點酸味，放白醋的時候可以適當少放點，調個味就行了，?