香蕉木耳小蛋糕

原料

木耳: 10朵, 香蕉: 兩根, 麵粉(all purpose): 100g, 泡打粉: 5g, 紅糖: 10g, 白糖: 10g, 水: 100ml, 植物油: 20g, 雞蛋: 一枚

步驟

1木耳香蕉加水用blender打汁兒

2麵粉,泡打粉,與打好的汁兒混合,加入雞蛋,紅糖,白糖,植物油,充分攪拌

3倒入隨便各種形狀的烤盤中 預熱好的370F 下烤40mins

4脫盤,切塊,完成。

小技巧

味道很清新!微甜不膩。


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