海參洋蔥炒蛋

原料

雞蛋: 2個, 美洲海參: 2隻, 洋蔥: 半個

步驟

1將發好的海參在鍋中焯水撈起切段備用

2鍋中放油,將打好的雞蛋放鍋中炒成金黃色盛起

3洋蔥切絲放入鍋中翻炒,再倒入海參,加少許鹽翻炒,最後倒入雞蛋,再加少許味精,出鍋。


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