肉醬螺絲粉

原料

洋蔥一顆: , 胡蘿蔔半根: , 有利羅勒番茄醬一瓶: , 螺絲粉: , 蒜:

步驟

1熱鍋加入橄欖油,加入大量蒜蓉炒香,炒入洋蔥碎和胡蘿蔔碎至軟身

2加入牛肉碎炒至變色

3倒入蕃茄醬

4加入適量開水煮開後小火煮一小時以上

5另起一鍋,水開後加入少許鹽和油,煮粉,差不多熟了撈出放入醬鍋里稍微再入入味

6盛出後撒上芝士粉拌勻即可開吃!


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