原料

麵粉: 500克， 菠菜: 適量， 鹽: 適量， 胡蘿蔔: 5根， 紫甘藍菜: 1個

步驟

1先榨汁和面，，要分開顏色和面，，面要硬一些，，，然後密封醒面20分鐘，用麵條機或者手杆成厚麵餅，，三色疊加，每層中間用毛刷刷一點點水，捲成圓筒，再醒10分鐘，再切成上圖的圓形，，

2壓成面片

3太軟了，可以先晾一下，

4OK啦，，，，，，，

5還可以做可愛的蝴蝶結，，

小技巧

面一定要硬，，太軟了會不成行，，