香菇: 隨便， 雞胸肉or各種瘦肉: 隨便， 胡蘿蔔: 隨便， 豆腐: 隨便， 筍丁: 隨便， 香蔥: 主要為了好看， 或者其他你喜歡的蔬菜丁:
1統統切丁 香蔥切末 備用
2鍋內一點油 炒肉 變色盛出
3煎豆腐丁 豆腐一定要煎一下 好吃
4加肉 按其他丁熟的快慢放各種丁
5加鹽 一點點蚝油 出鍋前撒蔥 胡亂翻兩下 好了
放一點油就夠了 各種丁一起 口感豐富 蚝油我看了也沒什麼熱量 一點點忽略不計了 還能提個鮮 豆腐跟香菇一起加點蚝油真的很好吃啊