高粉: 250克， 水: 150克左右， 番茄醬: 30克， 鹽: 4克， 糖: 8克， 橄欖油: 11克， 奶酪片: 6片， 酵母: 2.5克
1所有材料混合，揉至擴展，加入3片撕碎的奶酪混合均勻。溫暖濕潤處發酵至戳洞不變形
2分割成6個劑子，滾圓鬆弛10分鐘。拍扁，包入半片撕碎的奶酪片
3捏緊收口 放在烤盤上。溫度濕潤處 發酵至2倍大
4剪十字口 噴水，180度20分鐘左右
我用的是新疆笑廚番茄醬，無任何添加和調味的純番茄醬