雞翅: 9個， 紐奧良烤翅調料: 1袋(35g)， 水(冰水更好): 30g
1雞翅洗凈控干，腌料備好。
2把每個雞翅上劃兩道，把腌料加30g水攪拌勻。
3把雞翅放腌料中置冰箱冷藏2小時，如果不急著吃放一夜最好。
4把腌好的雞翅均勻碼在烤架上，也可以放烤盤上墊上錫紙，但我喜歡放烤架上這樣很有燒烤的感覺。烤箱預熱200度上下火置中層烤20分鐘，取出在每隻正反兩面刷一層蜂蜜水接著烤20分鐘即可。
5金黃色外焦里嫩的雞翅完美出爐！是不是很有誘惑力！