地瓜: 1個, 錫紙: 1張
1烤箱220度預熱5分鐘。
2地瓜洗乾淨,不好洗的褶皺處可以用牙刷刷一刷。用廚房用紙擦乾水分,放在鋪好錫紙的烤盤上,送入預熱好的烤箱,220度~230度左右烤40分鐘,看見地瓜表面稍有破裂出油即可。
3完成!
每家的烤箱溫度有差,可以觀察地瓜皮是否破裂出油,出油的一般都熟了!