超簡單的烤地瓜(烤箱版)

原料

地瓜: 1個, 錫紙: 1張

步驟

1烤箱220度預熱5分鐘。

2地瓜洗乾淨,不好洗的褶皺處可以用牙刷刷一刷。用廚房用紙擦乾水分,放在鋪好錫紙的烤盤上,送入預熱好的烤箱,220度~230度左右烤40分鐘,看見地瓜表面稍有破裂出油即可。

3完成!

小技巧

每家的烤箱溫度有差,可以觀察地瓜皮是否破裂出油,出油的一般都熟了!


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