原料

雞蛋，麵粉，水，白糖

步驟

1、把雞蛋打入碗中，和麵粉一起攪拌均勻。 2、再加入水和白糖攪拌均勻。 3、鍋中倒油用中火燒熱，放入攪拌好的蛋液，煎至兩面金色即可。