重乳酪蛋糕

原料

奶油乳酪cream cheese: 505g, 糖: 130g, 雞蛋: 4粒, vanilla香精: 1/4茶匙, 玉米粉: 30g, 牛奶: 165g, 黃油: 90g, 餅乾碎: 200g

步驟

1先把奶油乳酪打軟

2打軟之後,加入細砂糖繼續用攪拌器打,無需打發,只要打均勻就好了。

3接下來,一顆蛋和vanilla香精放入麵糊里打均勻,記得一顆一顆慢慢打均勻。不可以一次過加入哦。

4打均勻後,加入玉米粉攪均勻。

5攪均勻後,加入牛奶,攪拌均勻即可。

6160度烤70分鐘 就完成了?


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