原料

方便麵: 1包， 火腿腸: 1根， 洋蔥: 半個， 黃瓜: 半根， 小西紅柿: 5個， 醬油和鹽: 適量， 蔥: 兩根

步驟

1把方便麵煮熟，不用太熟，因為後來需要炒嘛~煮好了撈出來放一邊~

2把火腿腸黃瓜西紅柿切條備用~

3洋蔥切條備用，小蔥切條備用，可以切一點碎段待會兒爆鍋~

4在鍋內加適量油，油好了用蔥爆鍋，加入黃瓜和洋蔥和小蔥翻炒幾下，再放入小西紅柿炒幾下，最後加入火腿腸，翻炒之後加入方便麵，加入適量醬油和鹽，翻炒幾下可以加適量少許的水，最後裝盤就可以了~

小技巧

一定要不停的炒，不要讓方便麵粘到鍋底~ 方便麵煮的勁道要把握好~ 醬油鹽一定要適量，不要太咸哦~