超美味薯條

原料

水:

步驟

1把土豆洗凈削皮然後切成長條

2在鍋里放入適量清水和鹽,直到水沸騰

3把薯條放入沸騰的水中煮2~4分鐘

4將煮好的薯條放上鹽和少許油

5把煮好的薯條瀝干,再放入冰箱冷藏1小時

6把冷藏好的薯條放入油鍋中炸至金黃即可食用。

小技巧

把炸好一次的薯條再放入鍋中炸一次會更脆。


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