燒麥

原料

糯米: 500克, 小蔥: 3根, 胡蘿蔔: 1根, 干香菇: 12朵, 鹽: 適量, 老抽: 適量, 鹹肉: 一小碟, 豌豆: 適量, 生薑: 適量, 餃子皮: 一斤

步驟

1鹹肉浸泡會,干香菇泡發,糯米泡十分鐘下鍋煮熟

2把蘑菇,胡蘿蔔切丁,豌豆米洗凈放好

3小蔥,薑片切好

4所有材料備齊,肉下鍋炒出油,放入姜,香菇跟豌豆,炒兩分鐘放入胡蘿蔔,糯米飯加人鹽,老抽,盛出鍋前放入小蔥

5用就在婆婆裹上就大功告成啦!


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