棗窩頭 0

原料

玉米面: 300克, 棗: 10顆, 麵粉: 150克, 黑豆面: 100克, 牛奶: 250克, 小蘇打: 2克

步驟

1把玉米面白面黑豆面還有小蘇打拌勻,在獎切好的棗肉倒入拌勻

2再倒入牛奶合成麵糰,不易過軟還上蓋子醒面1小時

3快到1小時的時候把蒸鍋燒開,就可以把窩頭放進蒸鍋了蓋好蓋子蒸上20分鐘即可出鍋。

小技巧

注意事項:絕對不能硬了,會影響口感

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