大米: 1小把， 金針菇: 1小束， 諸海鮮: 青口貝、河蝦等， 調味料: 壽喜醬、辣椒等
1把米洗淘後，在水裡隔著觸火的鍋慢慢煮成噴香軟糯米氏粥。
2金針菇洗凈切絲入粥可增添嚼感。
3用壽喜醬、小辣椒等爆炒諸海鮮。
4白粥入爆醬海鮮中熬七分鐘即可。
簡易版：煮粥→入金針菇、蟹肉棒→澆壽喜醬