原料

雞蛋: 1個， 西紅柿: 2個， 鹽: 1小勺

步驟

1不粘鍋加熱倒油，中間放上圓形模具。磕入雞蛋小火慢煎。

2雞蛋快成型時，在模具外圍放入切成小丁的西紅柿，均勻撒一點鹽。

3裝盤時先用矽膠鏟把煎蛋放在盤子中間。在用小勺小心的把西紅柿放在煎蛋周圍。