雞蛋: ， 牛奶: ， 面: ， 蒜蓉: ， 蔥段: ， 油: ， 耗油: ， 醬油:
1面煮熟撈起，放一邊
2雞蛋加牛奶攪拌均勻，平底鍋下一層薄油，小火，蛋液下去，不要動它！
3幾分鐘後，用鏟子輕輕鏟一下雞蛋，發現已經有些凝固，開始慢慢地將四周推向中間。很快，一盤香噴噴的牛奶滑蛋出鍋！還是放一邊。。。
4蒜蓉，蔥段下鍋爆香，下醬油耗油，翻炒，成蔥油醬。把歇在一邊的滑蛋和面倒進蔥油醬，繼續翻炒，大功告成！
信我！超級好吃！但是醬油不要手滑下多了！如果不小心下多了。。。。 自己做的面再咸也要吃完它！就這樣！拜拜！