低筋麵粉: 130克， 馬蘇里拉芝士: 80克， 牛奶: 100ML， 番茄醬: 60克， 玉米油: 30ML， 雞蛋: 30克， 批薩草: 1/2小勺， 泡打粉: 1小勺， 小蘇打: 1/4小勺， 鹽: 1/2小勺， 糖: 10克， 韭菜: ， 火腿腸:
1把韭菜和火腿切成同樣大小的小丁備用；馬蘇里拉芝士刨成絲
2在碗中篩入低筋麵粉，加入批薩草、泡打粉、小蘇打、鹽、糖，混合均勻
3把韭菜丁、火腿丁、刨好的馬蘇里拉芝士倒入麵粉里，混合均勻
4在另一個碗里倒入牛奶、打散的雞蛋、玉米油、番茄醬，攪打均勻
5將粉類混合物倒入液體混合物里，用橡皮刮刀翻拌，待麵粉全部濕潤後即停止攪拌，不要過度攪拌
6倒入紙杯，2/3滿。放入預熱好的烤箱烤焙即可。（170度，中層，25分鐘左右）