原料

胡蘿蔔: 半根， 普通麵粉: 150g， 雞蛋: 一個， 鹽，胡椒粉: 少許， 水: 400g

步驟

1胡蘿蔔用攪拌機打碎 打成小碎粒 小碎末也可以

2普通麵粉加水，雞蛋，鹽胡椒粉 攪拌均勻，有顆粒也沒關係 靜止10分鐘 就可以了

3加胡蘿蔔碎末進去攪拌均勻

4要用不粘鍋，小火，用勺子一勺滴落在平底鍋上，滴落的方法可以是麵糊面成圓形，等看到上面出一個一個小洞洞，翻面 ，煎熟就可以啦，和做鬆餅的方法一樣啦