西紅柿: 1個大的, 牛肉末: 五六元, 洋蔥: 四分一個, 蘑菇: 七八個, 熱狗腸: 若干, 番茄羅勒醬: 一袋250g, 義大利面: 200克, 大蒜兩瓣:
1用兩瓣大蒜和洋蔥炒香,放牛肉末炒變色
2放蘑菇切片和去皮番茄丁炒到出水,放點鹽炒熟。
3放意面醬炒勻,最後放熱狗腸。
4意面放少許鹽煮時間長些,因為孩子要吃軟的,煮熟後瀝干,放入醬里,炒一分鐘。
根據醬的鹹淡調整放鹽