原料
雞蛋: 1個, 吐司: 2片, 紅棗: 10個
步驟
1紅棗上鍋蒸熟,去皮去核打泥
2自製吐司,切片,去除周圍硬的部分,留下中間方形部分
3雞蛋打散放到盤子中備用
4將棗泥均勻塗抹在吐司上,捲起,蘸滿蛋液,上鍋煎熟
5切片裝盤(冰箱冷藏後再切形更好)
雞蛋: 1個, 吐司: 2片, 紅棗: 10個
1紅棗上鍋蒸熟,去皮去核打泥
2自製吐司,切片,去除周圍硬的部分,留下中間方形部分
3雞蛋打散放到盤子中備用
4將棗泥均勻塗抹在吐司上,捲起,蘸滿蛋液,上鍋煎熟
5切片裝盤(冰箱冷藏後再切形更好)