原料
土豆: 1個, 孜然粉: 隨意撒, 鹽: 適量, 肉糜: 一小碗, 黑椒: 隨意撒, 黃油: 適量, 孜然粒: 隨意撒
步驟
1先去把烤箱預熱!250度!土豆洗好去皮(儘量挑個頭勻稱的),土豆的兩側放上筷子,這樣不容易切斷!切切切土豆!切好了用錫紙包起來扔進烤箱,大約烤20~30分鐘
2在烤土豆的時候把肉糜拿出來放一點鹽、孜然粉、黑椒碎,腌制10分鐘左右!
3戴好隔熱手套,把土豆從烤箱裡掏出來!打開錫紙!讓土豆的熱氣散一下!大約晾個五分鐘左右,如果等不急你也可以在這一步吃掉土豆!
4把肉糜塞到土豆里,儘量往裡邊塞一下!塞滿之後,把土豆的上邊刷一層黃油,之後撒上食鹽、黑椒碎、孜然粒。送進烤箱250烤15分鐘!(最後這個溫度根據自己烤箱的脾氣調整,200-250都可以)
5大功告成!將將!?
小技巧
兩片土豆之間肉糜不要塞太多,這樣土豆會容易攔腰截斷~ 還可以加一些芝士在上邊