高筋麵粉: 150g， 奶粉: 20g， 酵母: 1g， 白砂糖: 40g， 水: 80g， 蛋黃液: 1個， 黑芝麻: 數粒
1將奶粉，白砂糖，水，黃油(軟化)，麵粉，酵母按此順序倒入麵包機內進行和面。
2和面完成後，按發酵鍵進行發酵1小時。
3將發酵完成的麵糰分成大小相近的小麵糰，用小麵糰將紅豆沙包裹起來，搓成圓，靜置5～10分鐘。
4在包裹好的小麵糰表面刷一層蛋黃液，輕輕點上幾粒黑芝麻。
5烤箱預熱170度，烤15～18分鐘即可，按自己的烤箱脾性設置時間。