豇豆: 300g， 黑芝麻醬: 15g， 鹽: 1g， 米醋: 3g， 蚝油: 3g， 荊芥: 10g， 清水: 適量
1豇豆整個焯水，煮到豇豆變的微微發黃，撈出放到冷水裡
2芝麻醬加入鹽、米醋和蚝油調勻，加入適量清水調成合適的粘稠度
3冷卻後的豇豆切段放入盤中，撒上調好的芝麻醬，放上荊芥葉子，拌勻即可食用