矜持•日式蝦仁蛋炒飯

原料

白米飯: 一大碗, 蝦仁: 若干, 蔥: 適量, 橙子: 1隻, 雞蛋: 1隻, 黃油: 1塊, 日本醬油: 2勺

步驟

1準備食材

2雞蛋打散放一點點鹽

3熱鍋橄欖油,下入蝦仁滑炒

4倒入米飯,鹽胡椒調味,翻炒

5淋入蛋液,大火持續翻炒

6撒入一小把蔥花,一塊黃油

7淋入日本醬油,一小勺糖,持續翻炒出香氣

8完成前撒上橙子丁,翻炒均勻

9美味的炒飯完成


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