爆米花玉米粒: 兩大把， 白砂糖: 適量-根據個人喜好， 黃油: 20g-或根據個人喜好， 水: 適量-沒過糖即可， 微波爐: 1台
1將一小撮玉米粒放入大瓷碗，蓋上一個稍微小一點的瓷碗，微波爐高火兩分鐘左右，取出。拿出爆米花。該動作反覆操作直到所有玉米粒爆完。
2炒焦糖。炒鍋放糖再放水，水可以剛好沒過糖，開火，不要攪拌，觀察糖水變焦黃後，放黃油，攪拌均勻關火。
3趁焦糖關火，馬上把爆好的米花放入熬好的焦糖中，翻拌均勻。
4放入不沾烤盤冷卻，冷卻後用手扒開。可以吃了！味道棒極了?