原料

茉莉綠茶: 8g， 水: 200g， 糖: 25g， 淡奶油（奶蓋）: 150g， 軟化好的奶油奶酪（奶蓋）: 30g， 海鹽（奶蓋）: 1g， 牛奶（奶蓋）: 40g， 煉乳（奶蓋）: 6g， 糖（奶蓋）: 15g

步驟

1稱取茉莉綠茶，泡開

2稱取所需茶水，根據自己的口味加糖（可忽視）放涼

3製作奶蓋?將奶油  牛奶 奶油奶酪 煉乳 糖 海鹽放入打蛋盆里

4打發～打發～盡情的打發～打發至六分左右即可

5倒入冷卻的的茶水中

6鐺鐺鐺! 搞定

7可以撒一些茶粉 海鹽做裝飾。 全憑大家的喜好

8囉嗦一句，茶和奶蓋大概5:2的比例應該是比較理想的。這杯顯然…厚了…

小技巧

?茶其實都可以換成自己喜歡的茶，沒有任何差別。 ?奶蓋打發和奶油差不多，該冷藏就冷藏。 ?不要試圖把奶蓋倒入熱的茶水裡，會化，別問我怎麼知道的。