空氣炸鍋之烤牛排

原料

牛排: 按個人使用分量(150—300克), 食用鹽: 少許, 醬油: 幾滴(只做色澤與提香), (黑)胡椒粉: 適量(按個人口味)

步驟

1加入佐料腌制牛排(想要更加入味,可輕輕拍打一下)

2在牛排的腌制過程中並不是閒著喔!把空氣炸鍋溫度調至200℃,預熱5分鐘。

3預熱完畢,將腌制好的牛排放進煎鍋的烤架上(注意煎鍋曾預熱,溫度較高,食材放進去小心燙到手喔)

4牛排進鍋,溫度調至180℃,時間8—10分鐘。烘烤時間到5分左右,拉出煎鍋,將牛排進行翻轉,再進行烘烤

5最後烘烤完了,肯定就是開吃囖???外觀看起來有點干。其實啊,內有玄機,鮮嫩多汁……味道槓槓的!☺️☺️☺️

小技巧

如果是包裝好的牛排,腌制佐料中的鹽和醬油不要放太多喔!


相關菜譜

  • 空氣炸鍋牛排
  • 空氣炸鍋版烤牛排
  • 空氣炸鍋之骨肉相連
  • 空氣炸鍋之羊肉串
  • 空氣炸鍋之素雞
  • 空氣炸鍋烤排骨
  • 空氣炸鍋烤魷魚
  • 空氣炸鍋烤蘋果
  • 空氣炸鍋烤雞翅
  • 空氣炸鍋烤紫菜
  • 空氣炸鍋烤魚
  • 空氣炸鍋烤腰果
  • 空氣炸鍋烤牛肉
  • 烤板栗(空氣炸鍋)
  • 空氣炸鍋
  • 烤雞腿(空氣炸鍋)
  • 空氣炸鍋烤土豆盒子
  • 烤豬蹄(空氣炸鍋版)
  • 烤地瓜(空氣炸鍋版)
  • 空氣炸鍋烤生蚝
  • 空氣炸鍋烤小蠶蛹
  • 空氣炸鍋烤牛肉乾
  • 烤花生【空氣炸鍋版】
  • 西屋空氣炸鍋烤雞
  • 空氣炸鍋烤蛋白(鹹味)
  • 烤蝦(空氣炸鍋版)
  • 烤雞翅(空氣炸鍋版)
  • 空氣炸鍋版~烤栗子
  • 空氣炸鍋版烤芋艿
  • 烤薯條(空氣炸鍋版)
  • 烤羊排(空氣炸鍋)
  • 空氣炸鍋烤雞胗
  • 烤雞翅(山本空氣炸鍋)
  • 空氣炸鍋烤羊排
  • 空氣炸鍋 炸薯條