土豆: 一個， 西紅柿: 一個， 魚片: 兩片， 生菜: 兩片， 檸檬: 半個
1建議先把步驟看完 再動手哦⊙∀⊙！ 醬汁：將輔料切丁（做撒撒汁
2開水煮土豆 再自然冷卻，可以先用鹽泡一下 不易氧化 切魚?緊貼魚骨 切片 腌制魚片 用白葡萄酒，鹽（a little均勻）胡椒粉 15分鐘左右。
3順序 放橄欖油 土豆 鹽 胡椒 盛出土豆 魚的水分倒掉 魚皮朝下 鼓起來了按住一會兒即可 裝盤
用白葡萄酒腌制（雞肉）（紅的用來腌制牛肉）