家燒版-香芋

原料

芋頭: 三個, 地瓜粉: 少許, 奶粉: 少許, 洋蔥: 一個, 豬肉: 3兩, 醬油,紅糖,料酒,番茄醬,鹽: 少許

步驟

1把芋頭去皮,洗凈,切塊,上鍋蒸熟

2蒸熟後,取出,壓碎,加入地瓜粉,奶粉少許,攪拌均勻

3一個,一個捏好,小個一些容易入味

4鍋里下油,把捏好的丸子進去炸至金黃取出

5鍋里加入切好的洋蔥,炒香,加入肉沫繼續炒,然後加入醬油,紅糖,料酒,番茄醬,加入丸子和水,一起煮,到湯汁濃稠就可以起鍋了

6蓋上鍋蓋慢慢煮

7成品啊?,小傢伙說很好吃


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