培根: 看你自己的需求, 義大利面: 看你自己的需求, 梅林牌番茄醬: 沒具體計算,看個人口味, 鹽: 少許, 糖: 少許, 油: 少許
1義大利面比較硬,多煮一會兒,我買的大約煮個8分鐘左右,可以撈出來咬咬看,芯子要熟呀~
2把煮好的意面撈出衝下涼水,放一邊,這一步可以省,個人感覺會更滑爽些,想更加快手的可以忽略。
3切培根,隨意切,或大或小。開鍋,先熱一會兒,再倒油,煎培根。
4倒一些番茄醬進鍋,我用的是梅林牌,罐裝的那種,感覺不酸,番茄味比較濃。翻炒下,加水燒開。
5將晾一邊的面放進去,覺得味道不夠可以再調整,再加些番茄醬,此時加入鹽和糖調味。
6類似於炒麵的感覺,翻炒下,稍微收干一點湯汁。裝盆,開吃,很好吃喲!