虎皮雞蛋

原料

鹽根據個人情況: , 醬油根據個人情況: , 雞蛋我用的是8個(雞蛋一定要放涼凈水):

步驟

1第一步,用到子在雞蛋上劃口子,以便於進味!

2第二步,鍋內放油,足夠煎雞蛋的量就行,油熱放入雞蛋,翻煎

3雞蛋們都已經準備換身衣服了

4煎黃然後加入水,紅燒醬油,味極鮮,小火煮

5醬油自己家平時用的就行

6燉到收汁差不多的時候就可以關火了!

7可以加點青菜之類的,因為是油煎的東西,防止油膩,記得做完收拾乾淨哦,養成良好的習慣!

小技巧

雞蛋必須在沒有水的情況下才可以煎,否則後果大家都知道!


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