榨菜: 包， 裡脊: 克， 青椒: 個， 姜: 片， 蔥: 根， 生抽: 勺， 老抽: 勺， 料酒: 勺， 鹽: 克
1原料準備
2肉切絲
3榨菜切絲，蔥絲薑絲
4榨菜淖水，過涼。鍋油15克下入肉絲煸炒脫水發白，加料酒生抽老抽，鹽味精，倒入榨菜絲即可