四君子湯麵

簡介

四君子生藥湯汁不須加糖即味美甘甜,煮素食口味食用亦佳。

原料

面少許,鳥蛋1∼2個,香菇片少許,紅蘿蔔片少許,蛤蜊4個,蝦仁4尾,鹽少許,香油少許,蔥花少許,白朮2錢,茯苓3錢,黨參3錢

步驟

1.)將藥材煮成生藥湯汁備用。 2.)以生藥湯汁為湯底,再加入其他材料繼續煮開即可。


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