超快速脆皮三文魚

原料

三文魚: 200g, 海鹽: 1/2茶勺, 西蘭花: 50g, 橄欖油: 20g

步驟

1先將西蘭花過水備用。

2熱鍋後倒入橄欖油,將三文魚扒放入鍋內煎10分鐘

3再將海鹽撒在三文魚扒上、兩面煎至焦黃,即可出鍋。

4噹噹噹噹~出鍋咯~是不是很簡單????

小技巧

煎三文魚的時候記得要小火哦,火太大容易煎糊掉哦~


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