: ， 低筋麵粉: 120克， 藍莓: 30克， 泡打粉: 5克， 牛奶: 60克， 雞蛋: 1個， 黃油: 30克， 白糖: 30克
1將低粉、泡打粉混合過篩
2黃油隔水融化，加入牛奶、白糖和雞蛋，輕拌均勻
3藍莓干提前用朗姆酒浸泡一夜，加入混合液中拌勻
4分三次加入麵粉攪拌均勻
5將麵糊倒入紙杯七分滿
6烤箱175度預熱5分鐘後，烘培25分鐘，出爐享用
口感鬆軟