原料

面，黃瓜，胡蘿蔔，肉絲，醬油，生粉，鹽，魷魚圈

步驟

1.將面過水。 2.黃瓜絲，胡蘿蔔絲魷魚過水。 3.肉絲用醬油，生粉，鹽抓抓，稍腌片刻。 4.鍋中坐油，見熱倒入肉絲劃炒，面色倒入黃瓜絲，胡蘿蔔絲翻炒均勻。 5.倒入麵條倒入魷魚圈，拌勻即可。