娃娃菜: ， 粉絲: ， 大蒜: ， 胡蘿蔔: ， 青椒: ， 耗油: ， 鮮醬油:
1娃娃菜洗凈切開，胡蘿蔔切丁，青椒切丁
2鍋內加水燒熱，放入娃娃菜，胡蘿蔔丁，青椒粒，燙熟撈出，控水放入盤中。
3粉絲焯水
4鍋內熱油，依次加入蒜蓉，耗油，鮮醬油，煸香，淋入盤中即可！
耗油醬油都有鹹味，減少鹽的攝入量有利身體健康，所以整個過程不需要加鹽！